360 grader sund livsstil
Livsstilsbloggen
Bloggen om alt inden for den sunde livsstil – 360 grader rundt. Vores lærere på livsstilshøjskolen skriver om gode råd til motionen i dagligdagen, tips til sunde madvaner, sunde opskrifter og meget mere.
Indisk dahl med grøntsager
Hver uge har vi en kødfri dag på Ubberup Højskole, og en af de allerstørste favoritter…
Sommersalat med mynte
På Ubberup Højskole er der altid noget grønt til måltiderne. Enten en lækker salat…
Oksefarsbrød med grøntsager
Lav et nemt og hurtigt farsbrød til hele familien. Det tager cirka en halv time, og…
Det populære Ubberup-rugbrød
De fleste af os er vilde med hjemmebag, men det kan virke både besværligt og alt for…
Stå fast på det, der virker for dig
Hvad er sundt, og hvad er usundt? Det kan være svært at finde rundt i og faktisk kan de…
Pastasauce med linser – vegetarfavorit
På hvert ophold får eleverne mulighed for at prøve livsstilen 'at være vegetar' i to…
Bliv ven med din viljestyrke
Når vi taler om sundhed, er viljestyrke ofte noget, vi forbinder med noget negativt.…
Det vigtige (sunde) mellemmåltid
Mange af vores elever tror, når de tjekker ind på UBBERUP HØJSKOLE, at de kan se frem…
Auberginesalat med edamamebønner
Pift dine måltider op med en lækker og velsmagende auberginesalat med edamamebønner.…
Jeg har fået overskud til at drømme
I dette januartema i Ude og Hjemme er det Oline Eskebjerg, der fortæller sin personlige…
Perlebygsalat med karamelliserede løg
Mangler du inspiration til lidt nemt tilbehør til dine måltider? Du får her opskriften…